หมูอิโมะบูตะ เนื้อหมูเลี้ยงธรรมชาติแบบญี่ปุ่น ให้กินมันหวานญี่ปุ่น ไร้สารเร่ง ส่วนสันคอตัดสเต๊ก สันคอหมูมีไขมันแทรกอยู่กระจายทั่วเนื้อ ตัดชิ้นมาพอดีสำหรับทำสเต็ก