หมูอิโมะบูตะ เนื้อหมูเลี้ยงธรรมชาติแบบญี่ปุ่น ให้กินมันหวานญี่ปุ่น ไร้สารเร่ง ส่วนซี่โครงตัด 4 นิ้ว หรือซี่โครงหมู บาร์บีคิว ลักษณะซี่โครงจะมีสีแดงอมชมพู มีปริมาณมันแทรกไม่มากเกินไป